what’s up!!! ♪( ´θ`)ノ
晴れて気持ち良い天気ですが、家にいます。
この前の土日は、お嬢と晩ご飯を作りました。
なんでなのかはわからないけど、ピーマンの肉詰めをやたら作りたがる。
タネになるひき肉には、YouTubeで覚えたのか、ひき肉、マヨネーズ、玉ねぎ、マッシュしたじゃがいも、片栗粉で作ってました。
これが美味いです。
この日はチーズを乗せてみました。
僕がひき肉を買い過ぎたので、残ったタネを翌日は肉団子にしてカレーに入れたら、これまた美味い!
ピーマンの肉詰めは、お嬢の得意なレパートリーになりつつあるんですかね。
ちなみに
この前は、若旦那が豚もやしを食べたいと言うので、久しぶりに作りました。
ていうか、作るうちに入らないかもね。
鍋にもやしを敷いて、豚バラを乗せるだけ。
安くて美味い!
簡単でイイ!
また作ろ。
食べてもらうことも幸せなことですよ。
(^з^)-☆ smile power!!!